liaodudu2012的部落格

上次我們講到了刈包、雞排和珍珠奶茶，這次要繼續講下去!

滷肉飯

滷肉飯是起源於山東

是用一些豬剁一剁剩下來的削削在魯一魯在淋到飯上的

濃郁的香味加上入口即化的豬肉，真是人間美味啊

(我是比較喜歡加一大塊肉的人)(ﾉ>ω<)ﾉ

牛肉麵

牛肉麵是一個四川的人退役之後，用他家鄉的「牛肉紅湯」改良做出的

作法:把滷包和一些蔬菜丟進鍋子裡魯，同時用另外一個鍋子炒牛肉(不用加油)到肉出油為止把肉炒到兩邊都變色後，加入調味料炒，然後丟到高湯裡燉一小時(小火)，燉到50分鐘後，就可以煮麵了，時間到之後，把滷包等等丟掉就完成嘍!

更多資訊:https://pickyeaterr.com/%E3%80%90%E7%B4%85%E7%87%92%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5%E3%80%91/

軟嫩的牛肉加上Q彈的麵條，好吃!

(我超超超喜歡牛肉麵!!!)(ゝ∀･)b

最後一個蚵仔煎

蚵仔煎是鄭成功在打台灣的時候發明的

作法:把醬汁攪一攪然後把蔬菜洗好，然後做粉漿，起油鍋，蚵仔先下，蚵仔變小之後到粉漿，粉漿變色後，加青菜和蛋，翻面煎熟就好了

更多資訊:https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2072652

-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%B0%8F%E5%90%83%E8%9A%B5%E4%BB%94%E7%85%8E

蚵仔煎的蚵仔軟嫩軟嫩，再加上濃醇的醬汁，好讚!

(我超喜歡蚵仔)ε٩(๑> ₃ <)۶з

​​​​​​​講到這裡，你是否了解台灣這塊土地了呢?